Описание

Електрически и газови:

• Капацитет: 6 x 2/1 GN
• Производителност: 60-160 ястия
• Надлъжно зареждане: 2/1, 1/1 GN
• Широчина: 1069 mm
• Дълбочина: 971 mm
• Височина: 782 mm
• Подаване на вода: R 3/4″
• Връзка към канализация: DN 50
• Налягане на водата: 150-600 kPa или 0,15-0,6 Mpa

Електрически:

• Тегло: 125,5 kg
• Инсталирана мощност: 22,3 kW
• Предпазители: 3 x 32 A
• Мрежово захранване: 3 NAC 400 V
• Мощност “Горещ въздух”: 21,8 kW
• Мощност “Пара”: 18 kW

Газ:

• Тегло: 160 kg
• Височина вкл. защитен газов събирател: 1087 mm
• Инсталирана мощност електричество: 0,4 kW
• Предпазители: 1 x 16 A
• Мрежово захранване: 1 NAC 230 V
• Газозахранване/съединяване: R 3/4″
• Природен газ/течен газ LPG/пропан бутан
• Максимално номинално топлинно натоварване: 28 kW / 28 kW
• Мощност “Горещ въздух”: 28 kW / 28 kW
• Мощност “Пара”: 21 kW / 21 kW